在传统医学与现代药理的交汇处，南瓜以其独特的营养价值和潜在的药用价值，逐渐成为人们关注的焦点，作为医院药剂科科长，我必须提醒大家，南瓜虽好，但并非无虞。
南瓜富含β-胡萝卜素、膳食纤维及多种维生素，对增强免疫力、促进消化有积极作用，当谈及南瓜的“药用”潜力时，我们需谨慎区分其作为食材与药物的不同，南瓜子虽被传统用于缓解前列腺问题，但其效果缺乏大规模临床研究的支持，且过量摄入可能引起消化不良或过敏反应，南瓜中的高糖分对于糖尿病患者需特别注意，避免因食用不当导致血糖波动。
在将南瓜纳入日常饮食或寻求其药用价值时，应保持理性态度，对于特定健康问题，如需依赖南瓜作为治疗手段，务必先咨询专业医师或药师，确保安全有效，毕竟，在“南瓜入药”的探索中，平衡其营养价值与潜在风险，方能真正实现健康与美味的双赢。
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