夜幕降临，热闹的夜市小吃摊如雨后春笋般涌现，成为城市夜晚的一道亮丽风景线，在享受这些美味的同时，我们是否曾想过其背后的食品安全与药物安全呢？
作为医院药剂科科长，我提醒大家：在夜市小吃摊中，一些看似普通的调料或食材可能暗藏“药”的成分，某些小吃可能含有非法添加的西药如镇痛剂、激素等，以增强口感或延长保质期，这些“药”虽能短期内提升食物的吸引力，但长期摄入却可能对健康造成严重危害。
在享受夜市美食时，我们应保持警惕，选择有信誉的摊位，并留意食物的成分说明，相关部门也应加强监管，确保夜市小吃的安全与合法性，让市民在品尝美食的同时也能吃得放心。
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