药香里的芒种,如何利用传统智慧调节夏日药膳?

在芒种这个传统节气里,随着气温逐渐升高,人体易感暑热,出现乏力、口渴、食欲不振等症状,作为医院药剂科科长,我深知此时的药膳调养尤为重要。

“芒种”一词,寓意着麦类等有芒作物的成熟与播种的双重含义,在中医理论中,这时期应注重清热解暑、益气生津,推荐一款传统药膳——“五味子茶”,取五味子5克,沸水冲泡,加盖焖10分钟后饮用,五味子性温,味酸甘,能益气生津、收敛固涩,对于夏日汗多伤津、心神不宁有良好调节作用。

药香里的芒种,如何利用传统智慧调节夏日药膳?

芒种时节也是调理脾胃的好时机,可适当加入山药、薏仁于日常饮食中,山药健脾益肾,薏仁利水渗湿,二者共奏健脾祛湿之效。

记得,药膳虽好,但需根据个人体质调整用量与配方,切勿盲目进补,在这个芒种时节,让我们以药膳为引,以传统智慧为舟,共渡炎炎夏日的健康之河。

相关阅读

添加新评论