在炎炎夏日，桃子以其鲜美的果肉和独特的口感成为了许多人消暑的首选，作为医院药剂科科长，我必须提醒大家，桃子虽好，但并非人人皆宜。
问题： 桃子中的哪些成分可能引发过敏反应？
回答： 桃子中的某些成分，如蛋白质、果胶以及某些天然植物化学物质，是导致过敏反应的常见原因，特别是对于那些已经对桃树花粉或其他水果（如苹果、樱桃）过敏的人来说，食用桃子时需格外小心，一旦出现口周红肿、皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状，应立即停止食用并就医。
未完全成熟的桃子中含有的大量大分子物质也更容易引发过敏反应，选择熟透的桃子并注意个人体质，是享受这份夏日美味的关键。
值得注意的是，虽然桃子本身是一种营养丰富的水果，含有维生素C、维生素A以及钾等矿物质，但正确的食用方式和个体差异的考量同样重要，在享受这份自然馈赠的同时，我们应更加科学地认识和利用它，让桃子成为真正的健康良伴。
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桃子，自然界的甜蜜馈赠：既是天然良药富含营养的宝库；也是过敏体质者的潜在陷阱，享受时需谨慎。
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