年糕入药,传统美食与现代医疗的奇妙融合
在传统医学中,食物与药物常常界限模糊,而年糕这一传统美食,因其独特的黏性与温和的口感,在特定情况下也被巧妙地运用于药膳之中,问题来了:年糕能否作为药物载体,以增强药物吸收或改善患者食欲?年糕因其高淀粉含量和易于消化的特性,常被用于制作药膳,...
在传统医学中,食物与药物常常界限模糊,而年糕这一传统美食,因其独特的黏性与温和的口感,在特定情况下也被巧妙地运用于药膳之中,问题来了:年糕能否作为药物载体,以增强药物吸收或改善患者食欲?年糕因其高淀粉含量和易于消化的特性,常被用于制作药膳,...