夜市美食节，如何确保舌尖上的安全？
在即将到来的夜市美食节中，各式各样的美食摊位将汇聚一堂，为市民们带来一场味蕾的盛宴，作为医院药剂科科长，我深知食品安全的重要性，尤其是对于药品和食品的交叉管理。在夜市美食节中，如何确保食品的卫生与安全？必须严格检查食品供应商的资质和食品来源...
夜市美食节
夜市美食节，如何确保食品安全与药物无交集？
在热闹非凡的夜市美食节中，各式各样的小吃摊位琳琅满目，吸引着众多食客驻足品尝，作为医院药剂科科长，我深知在享受美食的同时，食品安全与药物使用的安全同样不容忽视。问题来了：如何在夜市美食节期间，确保食品中不含有与患者正在服用的药物相冲突的成分...