烧烤摊的‘药’味,安全用药的隐忧?
在繁华的夜市一角,烧烤摊总是人声鼎沸,炭火上的肉串翻滚着诱人的油花,散发出阵阵香气,在这热闹的场景背后,却隐藏着与医院药剂科息息相关的安全用药问题。烧烤摊上常用的调料如孜然、辣椒粉等,虽然能增添食物的风味,但若过量使用或不当保存,可能滋生细...
在繁华的夜市一角,烧烤摊总是人声鼎沸,炭火上的肉串翻滚着诱人的油花,散发出阵阵香气,在这热闹的场景背后,却隐藏着与医院药剂科息息相关的安全用药问题。烧烤摊上常用的调料如孜然、辣椒粉等,虽然能增添食物的风味,但若过量使用或不当保存,可能滋生细...
在热闹的夜市街头,烧烤摊以其独特的魅力吸引着无数食客,在这份诱人的烟火气中,却隐藏着关于安全用药的隐形挑战。烧烤过程中,为了增香提味,部分摊主可能会非法添加含有激素或抗生素的“药料”,这些物质若被人体过量摄入,可能对健康造成严重威胁,尤其是...