芝麻酱，健康佐料还是隐藏的健康风险？
在医院的日常工作中，我们常接触到各种食材及其对健康的影响，而芝麻酱作为一种广受欢迎的调味品，因其丰富的营养价值和独特的风味而深受喜爱，作为药剂科科长，我必须提醒大家，尽管芝麻酱含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、铁、钙以及维生素E等有益成分，但...
健康风险
咖啡馆里的药理学，咖啡因与健康风险如何平衡？
在繁忙的都市生活中，咖啡馆成为了许多人放松小憩、交流思想的场所，当咖啡馆的香气与药剂科的专业知识相遇时，一个值得深思的问题便浮出水面：如何在享受咖啡带来的愉悦同时，避免其潜在的健康风险？咖啡的主要成分之一是咖啡因，它是一种中枢神经系统刺激剂...