紫薯，天然色素的秘密与健康价值
在药剂学领域，紫薯作为一种天然的食品色素来源，其独特的紫色素不仅为食品增添了诱人的色彩，还蕴含着丰富的营养价值，问题来了：紫薯中的花青素是如何在人体内发挥其抗氧化、抗炎和保护视力等健康益处的？回答是，紫薯中的主要活性成分是花青素，这是一种强...
在药剂学领域，紫薯作为一种天然的食品色素来源，其独特的紫色素不仅为食品增添了诱人的色彩，还蕴含着丰富的营养价值，问题来了：紫薯中的花青素是如何在人体内发挥其抗氧化、抗炎和保护视力等健康益处的？回答是，紫薯中的主要活性成分是花青素，这是一种强...