冰糖,是‘糖’还是‘药’?
在药剂科的工作中,我们常常被问及冰糖的用途,它不仅在烹饪中作为增甜剂,还常被误认为具有某种药用价值,冰糖虽为“糖”,但确实在中医理论中有着“润肺止咳”的辅助功效,其原理在于冰糖能增加口腔中的津液分泌,缓解因干燥引起的喉咙不适,但需注意的是,...
在药剂科的工作中,我们常常被问及冰糖的用途,它不仅在烹饪中作为增甜剂,还常被误认为具有某种药用价值,冰糖虽为“糖”,但确实在中医理论中有着“润肺止咳”的辅助功效,其原理在于冰糖能增加口腔中的津液分泌,缓解因干燥引起的喉咙不适,但需注意的是,...