烧烤摊炭火,安全用药的隐形威胁?
在炎炎夏日,烧烤摊的炭火成为了许多人夜晚的“标配”,这看似简单的烹饪方式,却可能隐藏着不为人知的健康风险,作为医院药剂科科长,我必须提醒大家,烧烤摊炭火产生的烟雾中,不仅含有大量的一氧化碳、氮氧化物等有害气体,还可能因不完全燃烧产生苯并芘等...
在炎炎夏日,烧烤摊的炭火成为了许多人夜晚的“标配”,这看似简单的烹饪方式,却可能隐藏着不为人知的健康风险,作为医院药剂科科长,我必须提醒大家,烧烤摊炭火产生的烟雾中,不仅含有大量的一氧化碳、氮氧化物等有害气体,还可能因不完全燃烧产生苯并芘等...